2008年 05月 22日
カリフラワー、アフロヘア |
イキのいいカリフラワー、瑞々しいほうれん草、ぷっくりのミョウガ。
アフロヘアを連想させるカリフラワーは、さっと蒸して一口サイズに小分けし、千鳥酢をドボドボかけ、鷹の爪をぱらりと入れて、冷蔵庫に保存。
蒸し器の余熱でほうれん草を手早く調理。
ミョウガは朝の味噌汁に、ああ、おいしっ。 夕べはセミナー終了後の9時、安芸、ハルタと三人でイッシュウで打ち上げ。
おつかれさまでしたー!
須崎恭彦獣医師の食育セミナー、いろんな意味でいい勉強になった。
手作り食といっても、簡単気軽に考えればいい。
基本に陰陽五行などの東洋医学などを踏まえつつ、柔軟な発想を養う。
具体的な臨床例は参考になったが、それをどう活かすかは今後の課題。
それはさておき参加者の中には、超真面目というか、須崎教信奉者的な人たちがいて、実に興味深かった。
我々は距離をおいていたが、こういう人がイントラになったらどうよ?
あたしたちゃ、他人の言うことなんか聞きゃしない猫だからねぇ。
にっこり笑っても、しっぽを振るようなことはしない。
今後、どうやって「猫の食事講座」を展開するかを話し合いながら、美味なる食事をほおばる。
帰り際、
「なんりさん、ホットケーキミックス(常茶会で仕入れたヤツ)のお返しでーす」
と、マダムの千穂子さんにクスノキの香木をもらう。
いい香り!
先日はあべちゃんからも純粋の樟脳をもらい、最近やけにクスノキづいている。
で、今朝もクスノキの花を食べ、お口スッキリ、サッパリ。
さぁさ、今日も感謝と謙虚を忘れず、心穏やかに過ごせますよう…。
アフロヘアを連想させるカリフラワーは、さっと蒸して一口サイズに小分けし、千鳥酢をドボドボかけ、鷹の爪をぱらりと入れて、冷蔵庫に保存。
蒸し器の余熱でほうれん草を手早く調理。
ミョウガは朝の味噌汁に、ああ、おいしっ。
おつかれさまでしたー!
須崎恭彦獣医師の食育セミナー、いろんな意味でいい勉強になった。
手作り食といっても、簡単気軽に考えればいい。
基本に陰陽五行などの東洋医学などを踏まえつつ、柔軟な発想を養う。
具体的な臨床例は参考になったが、それをどう活かすかは今後の課題。
それはさておき参加者の中には、超真面目というか、須崎教信奉者的な人たちがいて、実に興味深かった。
我々は距離をおいていたが、こういう人がイントラになったらどうよ?
あたしたちゃ、他人の言うことなんか聞きゃしない猫だからねぇ。
にっこり笑っても、しっぽを振るようなことはしない。
今後、どうやって「猫の食事講座」を展開するかを話し合いながら、美味なる食事をほおばる。
帰り際、
「なんりさん、ホットケーキミックス(常茶会で仕入れたヤツ)のお返しでーす」
と、マダムの千穂子さんにクスノキの香木をもらう。
いい香り!
先日はあべちゃんからも純粋の樟脳をもらい、最近やけにクスノキづいている。
で、今朝もクスノキの花を食べ、お口スッキリ、サッパリ。
さぁさ、今日も感謝と謙虚を忘れず、心穏やかに過ごせますよう…。
by cs-nanri
| 2008-05-22 09:47
| これいただくわ!